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Bref, vos bouteilles de vin sont ainsi placées dans les meilleures disorders possibles afin de vieillir sereinement.

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Il est surtout connu pour ses vins rouges mais produit aussi des rosés et des blancs de haute qualité. Il est cultivé sur des sols de schistes recouverts de calcaire.

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Vous l’ignoriez, mais c’est en Alsace que sont produits les grands Riesling et Gewurztraminer, qui sont très utilisés pour accompagner la gastronomie locale.

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Le choix du bon type de cave à vin dépend d’un specified nombre de facteurs, et d’abord de votre type de consommation, et de votre profil d’novice. 

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La région viticole de Chablis est indissociable à celle de Bourgogne. Sachez que c’est dans ce terroir exceptional que sont conçus les meilleurs grands vins blancs du territoire.

L’A.O.C. Bourgogne Passetougrain : Cette appellation s’applique à des vins rouges ou rosés provenant de toute la Bourgogne et issus d’un assemblage de gamay et de vin a vin pinot noir.

La région viticole de Savoie comprend 1700 hectares de vignes et couvre la Savoie, la Haute-Savoie, ainsi qu’une commune de l’Ain et une commune de l’Isère.